استخدام مجموعه کافه رستوران مصطفی پاشا
مجموعه کافه رستوران مصطفی پاشا جهت تکمیل کادر خود در استان خوزستان از افراد واجد شرایط زیر دعوت به همکاری می نماید.
مدیر داخلی
استان
خوزستان
جنسیت
آقا، خانم
سابقه کار
دارای سابقه کار
نوع همکاری
تمام وقت
حقوق ثابت ماهانه
۵ تا ۶ میلیون تومان
شرایط احراز
- حداقل مدرک دیپلم
- ساکن اهواز
- سابقه کار مرتبط مزیت محسوب میشود
- رسیدگی و حل و فصل شکایات مربوط به کیفیت غذا/نوشیدنی، خدمات یا محل
- استعلام روزانه موجودی مواد غذایی و لوازم مصرفی از مسئول هر بخش و ارسال سفارش برای مامور خرید
- کنترل شیوه های آماده سازی، اندازه هر وعده ، تزئین و نحوه ارائه غذا/نوشیدنی برای اطمینان حاصل نمودن از کیفیت ارائه آن
- برنامه ریزی، استاندارد سازی و نظارت بر فرآیند تحویل غذا/نوشیدنی به مشتری و کنترل کیفی و کمی محتویات در صورت لزوم
- هماهنگی وظایف پرسنل آشپزی/بار برای اطمینان از استفاده اقتصادی از مواد غذایی و آماده سازی به موقع
- نظارت بر رعایت مقررات بهداشتی و ایمنی در مورد تهیه و سرو غذا و نگهداری از سالن و دیگر اماکن اقامتی مشتری در برابر آسیب ها
- نظارت بر کار صندوقدار برای امور مالی و تهیه گزارش های پایان شیفت اعم از رفع مغایرت ها و بستن صندوق
- تدوین استانداردهایی برای عملکرد پرسنل و خدمات به مشتری
- بررسی غذاها/نوشیدنی ها با چشیدن و بو کردن و اطمینان حاصل نمودن از کیفیت و سلامت آن
- برنامه ریزی ساعات کاری همکاران و محول نمودن وظایف به آنها
- ترتیب نگهداری و تعمیر تجهیزات ، و هماهنگی انواع خدمات از جمله حذف زباله، کنترل آفات
- همکاری در مرور منو و تجزیه و تحلیل دستورالعمل ها برای بدست آوردن هزینه کار، سربار، مواد تشکیل دهنده و لوازم جهت تعیین بهای تمام شده
- استخدام همکاران جدید، سازماندهی و هدایت برنامه های آموزشی آنها، حل و فصل مشکلات همکاران و ارزیابی عملکرد همکاران در سالن و دیگر محل ها
- مرور رویه های کاری و چالش های عملیاتی برای تعیین راه کارهای خدماتی و عملکردی
- نیازهای مشتری ها را از طریق مصاحبه، گفتگو و نظرسنجی کتبی و شفاهی ارزیابی کنید
- تعداد و نوع اقلام فروخته شده را بررسی کرده و مشخص نمایید کدام محبوبیت کمتری داشته یا سود کمتری دارد
- زیر نظر گرفتن مشتری ها و رفتارهای خرید آنها و تهیه گزارشات برای واحد تحقیق و توسعه
- هماهنگی و برنامه ریزی برای رویدادهای مشتریان اعم از ضیافت ها، تولد ها و مذاکره با مشتری درباره جزییات ترتیبات
- کنترل اجرایی فرآیند های مختلف اعم از کمپین های تبلیغاتی و رویدادهای ویژه در فواصل زمانی خاص
تسهیلات و مزایا
بیمه
سایر مزایا
- حقوق بین 5 تا 6
- مزایا و مرخصی طبق قانون کار
این آگهی مربوط به ۸۳۶ روز پیش است و منقضی شده است بنابراین اطلاعات تماس نمایش داده نمیشود.
